Ingredientes: • 2 paltas maduras • 1/4 de taza de cebolla picada • 1/4 de taza de tomates picados • 1 diente de ajo picado • 1 limón • Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
Corta las paltas por la mitad, retira la semilla y luego saca la pulpa con una cuchara.
Tritura la pulpa de palta en un tazón hasta que tenga una consistencia suave.
Agrega la cebolla picada, los tomates picados y el ajo picado.
Exprime el jugo de un limón y agrega sal y pimienta al gusto.
Mezcla todo y sirve con nachos, tortillas de maíz o cualquier otro acompañamiento que desees.